Puerros con langostinos en salsa de verde de cebolleta

Puerros con langostinos en salsa de verde de cebolleta

4.1 162 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 raciones

Zutaten

500 g de agua
6 puerros cortados en trozos grandes (6-8 cm)
150 g de cebolleta recta en trozos
3 - 4 ramitas perejil fresco (solo las hojas) y algo más para espolvorear
75 g de aceite de oliva
30 g de harina
50 g de vino blanco
400 g de caldo de pescado
300 g de langostinos crudos medianos pelados

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 15 g

Brennwert 1015 kJ / 243 kcal

Fett 13.5 g

Ballaststoffe 5.3 g

Kohlenhydrate 14.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Invierno 12 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Tomates rellenos con sardinillas

30 Min

Espárragos blancos frescos gratinados

1 Std.

Salteado de chipirones con kale

30 Min

Patatas con mejillones

30 Min

Coles de Bruselas a la mostaza

20 Min

Coles de Bruselas con almejas en salsa verde

30 Min

Rodaballo asado a la mediterránea

50 Min

Puerros al vapor con salsa de cúrcuma

45 Min

Setas de cardo con gambas

40 Min

Mejillones con salsa de puerro y mostaza

50 Min

Pimientos riojanos rellenos de angulas de surimi con salsa de tinta

30 Min

Coliflor al vapor con angulas de surimi en vinagreta de pimientos

1 Std.