![Sopa juliana con rape Sopa juliana con rape](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/767850C5-B29F-400C-9172-857AB3C7F66B/Derivates/63ecff27-0781-41c7-a685-6cd5b94bfac1.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 800 g de verduras variadas (zanahoria, col, acelga, nabo, cebolla, apio y puerro) en juliana
- 1200 g de agua
- 2 pastillas de caldo de pescado
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 600 g de lomos de rape sin piel ni hueso en dados de 2-3 cm
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 909 kJ / 217 kcal
- Eiweiß
- 26.7 g
- Kohlenhydrate
- 8.2 g
- Fett
- 8.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.3 g
- Ballaststoffe
- 4.1 g
- Natrium
- 1019.7 mg
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