Sopa juliana con rape

Sopa juliana con rape

4.1 22 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 raciones

Zutaten

2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
800 g verduras variadas (zanahoria, col, acelga, nabo, cebolla, apio y puerro) en juliana
1200 g de agua
2 pastillas de caldo de pescado
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
600 g de lomos de rape sin piel ni hueso en dados de 2-3 cm

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 1019.7 mg

Eiweiß 26.7 g

Brennwert 909 kJ / 217 kcal

Fett 8.8 g

Ballaststoffe 4.1 g

gesättigte Fettsäuren 1.3 g

Kohlenhydrate 8.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Come bien con pocos ingredientes 100 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Menestra de verduras a la sidra

1h 30min

Espaguetis con pan, anchoas y aceite de cayena

40min

Bacalao al vapor con arroz, espinacas y salsa de limón

35min

Tortiglioni en ensalada de moje murciano

30min

Lubina con salsa de trufa

40min

Solomillo de cerdo con garbanzos y acelgas

30min

Puerros con langostinos en salsa de verde de cebolleta

1h 30min

Espaguetis integrales con alcachofas y jamón ibérico

1h

Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada

45min

Picantones con guiso de verduras, setas de temporada y pera

1h

Escalopines con salsa de mango

40min

Conejo al curry con manzana

45min