Linguine ai gamberoni

Linguine ai gamberoni

4.4 16 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

4 porzioni

Zutaten

3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
8 gamberoni interi, con il guscio e puliti, le teste e le code separate
30 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe
20 g di brandy
50 g di vino bianco, secco
400 g di passata di pomodoro

400 g di polpa di pomodoro, a pezzi
320 g di pasta secca tipo linguine

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 28 g

Brennwert 2485 kJ / 594 kcal

Fett 23 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 68 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pasta 45 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Pepata di cozze

55 Min

Bucatini all'amatriciana

45 Min

Linguine al salmone e vodka

20 Min

Spaghetti alla carbonara

35 Min

Pasta al tonno e melanzane

30 Min

Scaloppine ai funghi

40 Min

Farfalle asparagi, pancetta e zafferano

35 Min

Lasagne classiche

2 Std.

Orata in crosta di sale

35 Min

Penne risottate con le cozze

1 Std. 5 Min

Paccheri con sugo e ricotta di pecora

20 Min

Spaghettini aglio, olio e pomodorini

25 Min