Tortiglioni salmone e gamberetti

Tortiglioni salmone e gamberetti

3.6 7 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

30 g di scalogno
20 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
230 g di gamberetti
230 g di trancio di salmone fresco a cubetti (1-2 cm)
30 g di brandy
670 g di acqua preferibilmente calda
1 ½ cucchiaino di sale
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
350 g di pasta secca, tipo tortiglioni di ottima qualità
4 steli di erba cipollina fresca a pezzettini (0,5 cm)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 30 g

Brennwert 2092 kJ / 500 kcal

Fett 14 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 64 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pasta 45 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

One pot di pasta con prosciutto

25min

Farfalle al prosciutto e piselli

45min

Tagliatelle ai funghi

1h

Pennette allo zafferano e gamberetti

40min

Farfalle asparagi, pancetta e zafferano

35min

Linguine ai gamberoni

30min

Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini

30min

Tagliolini alla zucca

1h 20min

Pappardelle al forno con ragù di carne e ricotta

1h 30min

Insalata di pasta con tonno e pesto

30min

Spaghettini al sugo di cozze e vongole

1h 5min

Penne broccoli, salsiccia e olive

40min