Pain de saumon

Pain de saumon

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

8 portions

Zutaten

80 g d'échalotes
6 brins d'aneth frais

1 c. à café d'aneth déshydraté
350 g de saumon frais sans arête, détaillé en dés (2 cm)
4 œufs
300 g de fromage blanc, 20% m.g.
30 g de concentré de tomate
50 g de moutarde forte
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 16.3 g

Brennwert 692 kJ / 166 kcal

Fett 9.5 g

Kohlenhydrate 1.9 g

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Frankreich

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