Tartare d'abricots mousse de mascarpone

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

4.6 78 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

6 portions

Zutaten

blanc d'œuf
1
de crème liquide 35% m.g.
50 g
de mascarpone
100 g
de sucre en poudre
30 g
oreillons d'abricots au sirop, en conserve coupés en brunoise
6

Nährwerte pro 1 portions

Brennwert 131 kcal / 549 kJ

Eiweiß 1.7 g

Fett 9.8 g

Kohlenhydrate 9.3 g

Ballaststoffe 0.3 g

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Frankreich

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