Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
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Thermomix® TM31
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Erdbeer-Germknödel mit Vanillesauce
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
8 Portionen
Zutaten
Vanillesauce
-
Milch500 g
-
Vanillepuddingpulver15 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht20 g
Erdbeer-Germknödel
-
Mehl340 g
-
Milch100 g
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten30 g
-
Ei1
-
Vanillezucker, selbst gemacht30 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Salz½ TL
-
Erdbeerkonfitüre30 g
-
Erdbeeren klein8
-
Wasser500 g
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
289 kcal /
1208 kJ
Eiweiß
9 g
Fett
8 g
Kohlenhydrate
45 g
Ballaststoffe
2.1 g
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