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Käse-Schinken-Burli
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 12 Std.
12 Stück
Zutaten
-
Bergkäse in Stücken70 g
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen400 g
-
Roggenmehl Type 1150100 g
-
Katenschinkenwürfel100 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Wasser340 g
-
Salz1 ½ TL
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
193 kcal /
807 kJ
Eiweiß
8 g
Fett
4 g
Kohlenhydrate
30 g
Ballaststoffe
1.8 g
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