Bocados de cangrejo

Bocados de cangrejo

5.0 2 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 35 Min

8 porción

Zutaten

Salsa de jitomate

2 centimetros de jengibre pelado
1 chile rojo cortado a la mitad y desvenado
10 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
1 cdita sal
2 jitomates cortados en cuartos (aprox. 200 g)

Relleno de cangrejo

20 g de hojas de cilantro
3 centimetros de cáscara de limón amarillo
1 diente de ajo
1 cdita de sal
1 chile rojo cortado a la mitad y desvenado
1 pizca de comino en polvo
300 g de pulpa de cangrejo
8 láminas de pasta filo (aprox. 48 cm x 25 cm)
aceite vegetal para freír

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 8 porción

Eiweiß 61 g

Brennwert 5101 kJ / 1217 kcal

Fett 61 g

Ballaststoffe 5 g

Kohlenhydrate 106 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

COCINA MARROQUÍ URBANA 10 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Robalo al mojo de ajo

1 Std. 20 Min

Chile ancho relleno de frijol y plátano

1 Std. 50 Min

Robalo envuelto en hoja de plátano y hoja santa

50 Min

Kipe de arroz

1 Std. 30 Min

Pescado con adobo

1 Std.

Curry de pollo estilo Sri Lanka (Koththu roti)

1 Std. 5 Min

Albóndigas masala con calabacitas

1 Std. 20 Min

Filete de res con salsa de higos y chile pasilla

1 Std. 10 Min

Bloque helado de chocolate y café con higos

28 Std. 15 Min

Plátanos machos rellenos de picadillo

2 Std.

Pescado a la diabla

30 Min

Filete de res en salsa de chile morita

40 Min