![Ensalada San Valentín Ensalada San Valentín](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3160EFC8-0C7E-4B56-BBFB-13BF78800815/Derivates/1081FC45-B10F-45B9-8DDB-0FB2BAA6258E.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g nectarinas, sin hueso
- 100 g de aceite de oliva
- 50 g de vinagre de vino blanco
- ½ cucharadita de sal fina
- ¼ cucharadita de pimienta molida
- 80 g de arúgula, solamente las hojas
- ½ pieza de lechuga escarola, desinfectada y en trozos
- 1 de pera, en rebanadas
- 50 g almendras fileteadas
- 30 g de queso parmesano, rallado o en láminas
- 30 g de arándanos deshidratados, opcional
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 1600 kJ / 381 kcal
- Eiweiß
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 14 g
- Fett
- 34 g
- Ballaststoffe
- 3 g
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