Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Windbeutel
- 250 g Wasser
- 60 g Butter, weich, in Stücken
- 1 Prise Salz
- 150 g Mehl
- 2 geh. EL Speisestärke (25 g)
- 5 Eier
- 1 gestr. TL Backpulver
Sahne-Kirsch-Füllung und Fertigstellung
- 600 g Sahne
- 3 EL Vanillezucker, selbst gemacht
- 1 Pck. Sahnesteif
- 1 Glas Sauerkirschen (Abtropfgew. 350 g), abgetropft
- 3 EL Puderzucker
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 2977 kJ / 711 kcal
- Eiweiß
- 15 g
- Kohlenhydrate
- 55 g
- Fett
- 48 g
- Ballaststoffe
- 2.4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Brandteig
2 Std.
Biskuit
1 godz. 50 min
Windbeutel mit Preiselbeersahne
1 Std. 30 Min
Windbeutel mit Mocca-Sahne-Füllung
2 Std.
Berliner Ballen
2 Std. 30 Min
Zitronen-Biskuitrolle
5 Std.
Käsesahnetorte mit Mango
8 godz.
Frankfurter Kranz
6 Std.
Schoko-Biskuitrolle
14 Std.
Himmelstorte
1 godz. 40 min
Kirsch-Windbeutel-Torte
5 Std.
Biskuitrolle mit Himbeersahne
2 Std. 30 Min