Maionese all'avocado

Maionese all'avocado

4.4 5 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

500 g

Zutaten

di olio di semi di girasole
250 g
di avocado maturo, fresco (circa 1 avocado)
240 g
uovo (vedere consiglio)
1
lime succo e scorza
1
di senape
20 g
di sale
½ cucchiaino
di pepe nero macinato fresco
2 pizzichi

Nährwerte pro 100 g

Brennwert 574.4 kcal / 2404.4 kJ

Eiweiß 2.4 g

Fett 62.4 g

Kohlenhydrate 0.8 g

Ballaststoffe 3.1 g

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