Trutenrouladen mit Erbsenpesto

Trutenrouladen mit Erbsenpesto

2.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 Portionen

Zutaten

feinkörniges Salz nach Belieben
2 Prise
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen nach Belieben
2 Prise
Tomaten, getrocknet in Öl, gut abgetropft
4 - 6
Knoblauchzehe (optional)
¼
Trutenbrustfilets, ohne Haut (4 Tranchen)
400 g
Olivenöl, nativ
50 g
Wasser
1000 g
Gemüsebouillon Paste
1 EL
grüne Erbsen, frisch geschält
400 g
Pfefferminze, frisch gewaschen und getrocknet
4

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 29.6 g

Brennwert 1268 kJ / 303 kcal

Fett 14.8 g

Kohlenhydrate 13.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Leckeres Geflügel 10 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Sweet Hot Gazpacho

25min

Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat

1h 20min

Kürbis-Apfel-Suppe mit Pouletbrust

40min

Asia-Gemüse süss-sauer

25min

Nasi goreng

50min

Ricotta-Ravioli mit Auberginensauce

1h 40min

Orientalischer Pouleteintopf mit Couscous

45min

Mexikanische Pouletsuppe

40min

Auberginen-Millefeuille mit Jogurt und Senfsauce

40min

Currywürstchen mit Linsen

1h

Grünes Poulet-Curry

55min

Spinatrisotto mit Spargeln

40min