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Fagottini di pollo con patate e verdure
Zubereitung 20 Min
Gesamt 55 Min
4 porzioni
Zutaten
-
100 g di zucchine tagliate a pezzi
-
100 g di peperoni rossi tagliati a pezzi
-
200 g di mozzarella a dadini
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1 pizzico di sale + q.b.
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1 pizzico di pepe nero macinato fresco + q.b.
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1 pizzico di basilico
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800 g di petto di pollo (circa 4-6 petti di pollo)
-
1 cucchiaino di sale alle verdure
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100 g di zucchine
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200 g di peperoni rossi
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150 g di peperoni gialli
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600 g di acqua
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400 g di patate a fette
-
1 cubetto di dado di pollo per brodo (per 0.5 l)
-
30 g di farina
-
30 g di panna intera, fredda
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
62 g
Brennwert
2113 kJ /
505 kcal
Fett
15 g
Kohlenhydrate
29 g
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Le carni bianche
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Schweiz
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