Uova all'occhio di bue cotte a vapore

Uova all'occhio di bue cotte a vapore

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

6 pezzi

Zutaten

400 g di acqua
1 cucchiaino di olio extravergine di oliva
6 uova fresche, da frigorifero
sale q.b.
pepe (optional) a piacere
paprica dolce (optional) a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 7 g

Brennwert 344 kJ / 82 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 0.1 g

Kohlenhydrate 1 g

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Auch enthalten in

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Italien

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