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Bärlauch-Quiche
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 Portionen
Zutaten
Teig
-
Mehl250 g
-
Wasser20 - 40 g
-
Salz¼ TL
-
Ei1
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten120 g
Füllung
-
Bärlauch grob geschnitten50 g
-
Gouda in Stücken100 g
-
Eier4
-
Sahne250 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
828 kcal /
3463 kJ
Eiweiß
23 g
Fett
60 g
Kohlenhydrate
47 g
Ballaststoffe
2.8 g
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