Rippchen mit Sauerkraut (排骨炖酸菜)

Rippchen mit Sauerkraut (排骨炖酸菜)

3.7 12 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

4 Portionen

Zutaten

Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
neutrales Öl
20 g
Szechuan-Pfeffer-Pulver (siehe Tipp)
1 TL
Schweine-Rippchen (Schälrippchen), in Stücken (6 cm), siehe Tipp
500 g
Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
20 g
Sojasauce
15 g
Sauerkraut, aus der Dose (siehe Tipp)
300 g
Wasser
500 g
Frühlingszwiebeln in Stücken (5 cm)
2
Salz
1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 23 g

Brennwert 1078 kJ / 258 kcal

Fett 15 g

Ballaststoffe 1.8 g

Kohlenhydrate 2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Slow Cooking Kalbs-Gemüse-Eintopf

2 Std. 45 Min

Pilzsuppe und gedämpfte Putenbrust mit Gemüse

45 Min

Kartoffel-Wild-Gulasch

1 Std.

Gulaschsuppe deluxe

2 Std.

Gulasch-Kartoffel-Topf

1 Std.

Italienisches Gulasch

2 Std.

Gulaschsuppe

1 Std. 15 Min

Gulaschsuppe

1 Std. 5 Min

Wildschweingulasch mit Nudeln

2 Std.

Hähnchen-Eintopf mit Rotwein und Pilzen

45 Min

Kaninchen alla Liguria

10 Std.

Hirschgulasch-Suppe

1 Std. 30 Min