Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Mousse di baccalà e avocado
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
10 porzioni
Zutaten
-
1000 g di acqua
-
300 g di baccalà ammollato e dissalato (vedere consigli)
-
100 g di cipolla dorata a pezzi
-
2 spicchi di aglio
-
1 pizzico di peperoncino piccante in polvere + q.b., a piacere
-
50 g di olio di oliva
-
2 avocado la polpa a pezzi
-
2 lime il succo spremuto fresco
-
50 g di farina di tapioca (optional) (vedere varianti)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
12.2 g
Brennwert
1371 kJ /
328 kcal
Fett
24.8 g
Ballaststoffe
6.5 g
Kohlenhydrate
14 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Fuga ai Caraibi
10 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Baccalà mantecato alla veneziana
40 Min
Sformato di baccalà
3 Std. 30 Min
Chutney al cocco e coriandolo
45 Min
Gazpacho di pomodoro e gamberi
2 Std. 25 Min
Mousse di baccalà
45 Min
Bicchierini di semolino alla prugna e cipolla
30 Min
Bavarese di Roquefort con uva e noci
1 Std. 35 Min
Tartare di baccalà e salmone con salsa di soia ai tre pepi
30 Min
Uva e stilton ai pistacchi
15 Min
Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano
40 Min
Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano
55 Min
Baccalà alla veneziana con polenta
1 Std. 45 Min