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Quiche aux pommes et chèvre frais
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
6 parts
Zutaten
La pâte brisée
-
150 g de farine de blé et peu pour fariner
-
75 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
-
½ c. à café de sel
-
50 g d'eau
La garniture
-
500 g de pommes coupées en quartiers
-
2 œufs
-
100 g de lait de soja
-
40 g de miel
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 fromage de chèvre en bûche coupée en rondelles
-
1 branche de thym frais effeuillée
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Eiweiß
11.8 g
Brennwert
1541 kJ /
368 kcal
Fett
20.7 g
Ballaststoffe
2.8 g
Kohlenhydrate
33.7 g
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