Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 citron vert non traité, zeste et jus
- 20 g de gingembre frais, coupé en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 50 g d'huile d'olive
- 500 g de filet mignon de porc, en morceaux
- 1 ananas frais, coupé en cubes de 2 cm
- 40 g d'échalotes
- 200 g d'eau
- 250 g de lait de coco
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g de patate douce, coupée en cubes de 2 cm
- 20 g de moutarde
- 4 brins de coriandre fraîche, équeutés et ciselés
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2579.8 kJ / 616 kcal
- Eiweiß
- 31.2 g
- Kohlenhydrate
- 37.2 g
- Fett
- 35.8 g
- Ballaststoffe
- 8.2 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Aiguillettes de canard aux raisins et sésame
25 Min
Poulet à l'ananas et quinoa
1h
Filet mignon patate douce et mangue
50 Min
Poulet à l’ananas à la cubaine
50 Min
Poulet pilaf aux raisins
45 Min
Poulet aux pêches jaunes
30 min
Filet mignon aux pruneaux et tagliatelles de légumes
1h 10 min
Poulet à l'orange
1 godz. 30 min
Porc teriyaki aux pommes
2h 20 min
Sauté de porc à l'hawaïenne
45 Min
Aiguillettes de canard, curry et ananas
25 Min
Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre
1h