Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g d'eau
- 1 chou vert de petite taille
- 500 g de pommes de terre coupées en morceaux
- 600 g de filets de pintade
- 6 pincées de sel
- 4 pincées de poivre moulu
- 4 filets d'huile d'olive
- 150 g d'oignons grelot
- 150 g de lardons fumés
- 200 g de champignons de Paris frais émincés
- 40 g de vin blanc
- 200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 25 g de fécule de maïs
- 50 g de beurre coupé en morceaux
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 666.5 kcal / 2788 kJ
- Eiweiß
- 51.2 g
- Fett
- 36.8 g
- Kohlenhydrate
- 31.2 g
- Ballaststoffe
- 6.5 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Mignons de porc à l'époisses
1 Std. 15 Min
Œuf en cocotte de tomate
1 Std.
Papillote de poisson au jambon cru, petits légumes et gâteau vapeur à la vanille
55 Min
Paupiettes de chou au poulet
2 Std. 10 Min
Paupiettes d'agneau
1 Std. 30 Min
Vol-au-vent aux moules et chou frisé
1 Std. 20 Min
Effiloché de lapin à la moutarde et champignons, poêlée de spaetzle
1 Std. 30 Min
Soufflé aux endives et parmesan
1 Std. 20 Min
Chou farci au haddock
1 Std.
Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes
1 Std.
Cocotte de poisson gratinée aux champignons
1 Std.
Joues de porc à la bière
1 Std. 10 Min