Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Polpette di ricotta
Zubereitung 40 Min
Gesamt 50 Min
4 porzioni
Zutaten
-
1 spicchio di aglio senza anima
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
130 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
500 g di ricotta fresca scolata dal siero (vedere consigli)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
100 g di pangrattato
-
1 uovo
-
olio di arachidi
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
27.7 g
Brennwert
3000 kJ /
717 kcal
Fett
55.4 g
Ballaststoffe
0.1 g
Kohlenhydrate
28.6 g
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La ricotta
10 Rezepte
Italien
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