Sformato di patate e ricotta

Sformato di patate e ricotta

4.3 45 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 porzioni

Zutaten

di patate pelate e a fette (0.5 cm)
850 g
di acqua
500 g
di ricotta fresca scolata dal siero (vedere consigli)
500 g
di panna (min. 30% di grassi)
200 g
200 g di latte intero
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico
di speck a striscioline
100 g
di pangrattato
2 cucchiai
di Parmigiano reggiano grattugiato
40 g
di burro
20 g

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 705 kcal / 2949 kJ

Eiweiß 27.9 g

Fett 46.2 g

Kohlenhydrate 47.4 g

Ballaststoffe 3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

La ricotta 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Patate gratinate al Gorgonzola

Patate gratinate al Gorgonzola

40 Min

Torta salata patate e cipolle

Torta salata patate e cipolle

55 Min

Polpettine di spinaci e ricotta

Polpettine di spinaci e ricotta

30 Min

Sformato di finocchi

Sformato di finocchi

1 Std.

Polpettone di purè di patate e carne

Polpettone di purè di patate e carne

1 Std.

Polpette con prugne e salsa al Parmigiano reggiano

Polpette con prugne e salsa al Parmigiano reggiano

50 Min

Polpette di carne, funghi e carciofi

Polpette di carne, funghi e carciofi

55 Min

Verdure in crosta di uova e formaggio

Verdure in crosta di uova e formaggio

40 Min

Pomodori ripieni di riso basmati

Pomodori ripieni di riso basmati

1 Std.

Polpettone ricotta e tonno

Polpettone ricotta e tonno

45 Min

Polpette di ricotta

Polpette di ricotta

50 Min

Polpettone di tonno

Polpettone di tonno

35 Min