Schoko-Biskuitrolle
TM6 TM5

Schoko-Biskuitrolle

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Zutaten

  • 140 g Zartbitter-Schokolade (50% Kakao), in Stücken
  • 400 g Sahne
  • 3 Eier
  • 100 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 60 g Mehl
  • 30 g Speisestärke
  • 15 g Kakaopulver
  • 1 ½ TL Weinstein-Backpulver
  • 2 Dosen Mandarinen (à 175 g Abtropfgew.)

Nährwerte
pro 1 Scheibe
Brennwert
978 kJ / 233 kcal
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
22 g
Fett
13 g

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