Linsenschnitten

Linsenschnitten

4.3 115 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

6 Portionen

Zutaten

rote Linsen, getrocknet
200 g
Wasser
600 g
Zitronensaft, frisch gepresst
1 Spritzer
Salz
½ TL
Bohnenkraut, getrocknet
½ TL
Kreuzkümmel, gemahlen
½ TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 TL
½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
Kurkuma, gemahlen
¼ TL
Sesamöl, geröstet
1 TL
Pfeffer, gemahlen
1 Prise

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 8 g

Brennwert 527 kJ / 126 kcal

Fett 3 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 17 g

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Bohnen, Linsen & Co. 11 Rezepte
Österreich

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