
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g Joghurt, 3,5% Fett
- 930 g Wasser
- 5 g frische Hefe
- 10 g Gerstenmalzsirup
- 500 g Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 20 g Butter weich
- 2 TL Salz (10 g)
- Öl zum Einfetten
- 20 g Mohn
- 20 g Sesam, geschält
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 219 kcal / 917 kJ
- Eiweiß
- 9 g
- Fett
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 38 g
- Ballaststoffe
- 6.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2 g
- Natrium
- 481 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen
14 Std.
Mohn-Bürli
12 Std.
Ciabattabrötchen
1 Std. 50 Min
Kartoffelbrötchen mit Chiasamen
3 Std.
Weizen-Roggen-Brötchen
2 Std. 15 Min
Körnerbrötchen
2 Std. 50 Min
Laugenbrötchen
2 Std.
Joghurt-Brötchen mit Sesam
1 Std. 30 Min
Krustis
3 Std. 30 Min
Luftige Brötchen
2 Std.
Dinkel-Bürli
11 Std.
Körner-Bürli
12 Std.