Mandel-Quitten-Muffins

Mandel-Quitten-Muffins

4.1 21 Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

12 Stück

Zutaten

Mürbeteig

Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
350 g
Butter weich, in Stücken
150 g
Zucker
80 g
Ei
1
Milch
20 g
Salz
1 Prise

Füllung

Quitten geschält, entkernt, in Stücken
200 g
Zucker
170 g
Eiweiß
4
Salz
1 Prise
Mandeln
140 g
Butter weich, in Stücken
100 g
Bittermandelaroma
4 Tropfen
Mehl
80 g

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 473 kcal / 1980 kJ

Eiweiß 9 g

Fett 26 g

Kohlenhydrate 50 g

Ballaststoffe 4.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bitte mit Quitte! 11 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Quittenkonfekt

Quittenkonfekt

1 Std. 25 Min

Gedeckter Quittenkuchen

Gedeckter Quittenkuchen

3 Std. 30 Min

Rhabarber-Blondies

Rhabarber-Blondies

1 Std.

Quitten-Marzipan-Schnecken

Quitten-Marzipan-Schnecken

2 Std. 20 Min

Quitten-Cranberry-Strudel

Quitten-Cranberry-Strudel

1 Std. 10 Min

Quitten-Orangen-Eis

Quitten-Orangen-Eis

8 Std. 40 Min

Kürbis-Quitten-Aufstrich

Kürbis-Quitten-Aufstrich

15 Min

Quitten-Tarte-Tatin

Quitten-Tarte-Tatin

2 Std.

Ingwer-Quitten-Streusel

Ingwer-Quitten-Streusel

1 Std. 5 Min

Zucchini-Nuss-Kuchen

Zucchini-Nuss-Kuchen

3 Std.

Kartoffel-Rhabarber-Blechkuchen

Kartoffel-Rhabarber-Blechkuchen

2 Std.

Apfel-Quitten-Blechkuchen

Apfel-Quitten-Blechkuchen

1 Std. 30 Min