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Purée de pommes de terre-betterave
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
6 portions
Zutaten
-
500 g d'eau
-
500 g de pommes de terre coupées en petits morceaux (2 cm env.)
-
400 g de betteraves cuites coupées en morceaux
-
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
100 g de lait
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
3.7 g
Brennwert
621 kJ /
147 kcal
Fett
6.2 g
Ballaststoffe
2.5 g
Kohlenhydrate
19.2 g
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Frankreich
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