Gegrillte Schweinespieße

Gegrillte Schweinespieße

4.0 22 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 7 Std. 10 Min

12 Stück

Zutaten

Korianderkörner
¼ TL
Kreuzkümmelsamen
¼ TL
frischer Ingwer in dünnen Scheiben
5 g
Olivenöl
20 g
Knoblauchzehen
4
Zitronengras, frisch äußere Schicht entfernt, in Stücken (2 cm)
½ Stängel
Kurkuma
¼ TL
Curry
½ TL
Salz
1 TL
Zucker
1 EL
Kokosmilch
150 g
Schweinefilet in Stücken (3 cm)
680 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 13 g

Brennwert 532 kJ / 127 kcal

Fett 8 g

Kohlenhydrate 2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thai Kitchen 10 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

3 Std.

Gefüllte Koteletts

40 Min

Boeuf Bourguignon

9 Std. 30 Min

Piri-Piri-Hähnchen mit eingelegten Curry-Bohnen

3 Std.

Boeuf Bourguignon

1 Std. 30 Min

Schweinerippchen auf mexikanische Art mit würziger Tomatensalsa

50 Min

Schwertfisch-Spieße mit Teriyaki-Sauce

40 Min

Schweinefilet Vindaloo

2 Std. 30 Min

Curryhuhn

2 Std. 40 Min

Räuberfleisch

1 Std. 15 Min

Big Kahuna Burger (Pulp Fiction)

1 Std.

Beef Madras

1 Std. 30 Min