
Geräte und Zubehör
Pandoro
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 12 Std.
12 porzioni
Zutaten
Lievitino
-
di lievito di birra fresco5 g
-
di acqua100 g
-
di zucchero1 pizzico
-
di farina manitoba100 g
Preparazione ingredienti
-
uova6
-
di burro a pezzi (3-4) + q.b.300 g
-
stecca di vaniglia i semini estratti1
1° impasto
-
di farina manitoba100 g
-
di uova sbattute80 g
-
di burro morbido alla vaniglia30 g
-
di lievito di birra fresco sciolto in un cucchiaio di acqua5 g
-
di malto di orzo30 g
2° impasto
-
di farina manitoba120 g
-
di uova sbattute40 g
-
di zucchero30 g
-
di burro morbido alla vaniglia50 g
3° impasto
-
di uova sbattute150 g
-
di burro morbido alla vaniglia200 g
-
di zucchero200 g
-
di sale5 g
-
di farina manitoba200 g
Terminare la preparazione
-
olio di semi di mais
-
zucchero a velo (optional) a piacere
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
478 kcal /
2000 kJ
Eiweiß
9.6 g
Fett
23.9 g
Kohlenhydrate
59.9 g
Ballaststoffe
1.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in

Natale italiano
14 Rezepte
Italien
Italien