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Torta caprese di Luca Montersino
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
10 porzioni
Zutaten
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250 g di uova intere
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115 g zucchero semolato
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230 g di farina di mandorle
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115 g zucchero a velo
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15 g di cacao amaro in polvere
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90 g di burro fuso
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180 g cioccolato fondente (70% di cacao) fuso
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mandorle a lamelle q.b.
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15 g di liquore all'amaretto
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gelatina neutra q.b.
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codette di cioccolato q.b.
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
11 g
Brennwert
2042 kJ /
488 kcal
Fett
31 g
Ballaststoffe
5 g
Kohlenhydrate
44 g
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