Geräte und Zubehör
Crema tibia de espárragos con berberechos
Zubereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
12 raciones
Zutaten
-
1 lata de berberechos al natural (en conserva) (aprox. 115 g)
-
1 lata de espárragos blancos (en conserva) (530-550 g)
-
200 g de mayonesa
-
30 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para regar)
-
1 pellizco de pimienta molida
-
2 cucharadas perejil fresco, picado2 cucharadas cebollino fresco picado
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
2.5 g
Brennwert
704 kJ /
168 kcal
Fett
17.18 g
Ballaststoffe
0.67 g
Kohlenhydrate
0.92 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Vichyssoise
2 Std. 20 Min
Crema de boletus
1 Std. 35 Min
Vasitos de espárragos con salpicón
10 Min
Tarritos de mousse de foie con coulis de frutos rojos y granola
4 Std. 40 Min
Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles
30 Min
Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi
30 Min
Crema de espárragos blancos
25 Min
Croqueta de gambón y berberecho en vaso
20 Min
Gazpacho de espárragos blancos
1 Std. 5 Min
Crema de puerros y pera con jamón
40 Min
Crema fría de espárragos blancos con berberechos
5 Min
Emulsión de patata con pulpo
50 Min