Tortilla de alcachofas

Tortilla de alcachofas

4.3 102 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 raciones

Zutaten

5 alcachofas frescas limpias sin hojas duras
1 ramita perejil fresco

½ limón
100 g de aceite de oliva virgen extra
1 pellizco de sal
6 huevos
1 pellizco de pimienta molida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 14 g

Brennwert 1139 kJ / 272 kcal

Fett 23 g

Ballaststoffe 6 g

Kohlenhydrate 2 g

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