Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 łyżka oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia przystawki Varoma
- 600 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry i ości, pokrojonych na 4 kawałki (ok. 150 g każdy)
- ½ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 2 cukinie (ok. 500 g)
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 70 g octu balsamicznego
- 80 g białego wina
- 80 g miodu
- 20 g musztardy Dijon
- 1 łyżka rozmarynu, świeżego, tylko liście
- 1 ząbek czosnku
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1837 kJ / 439 kcal
- Eiweiß
- 33 g
- Kohlenhydrate
- 22 g
- Fett
- 22 g
- Ballaststoffe
- 1.7 g
Alternative Rezepte
Kurczak ze szpinakiem, jabłkiem i rodzynkami
35min
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
50 Min
Łódeczki z sałaty z kajuńskimi krewetkami i ananasową salsą
25 Min
Dorsz po tajsku z Varomy
1 Std. 10 Min
Krewetkowy afrodyzjak
30 Min
Dorsz z aïoli i warzywami
50 Min
Sałatka sycylijska z krewetkami
40min
Dorsz gotowany w mleku z sosem porowym, marchewką i ryżem
30 Min
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1 Std.
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30 Min
Filety z dorsza z masłem cytrusowym
50 Min
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1 Std. 5 Min