Kompatible Versionen
Zupa z zielonego groszku i imbiru oraz cytrynowy łosoś z brokułami
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g oliwy z oliwek
- 50 g sosu sojowego
- ½ łyżeczki brązowego cukru
- 10 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 4 filety z łososia, świeże, bez skóry (150-180 g każdy)
- 100 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 100 g pora, tylko biała część, pokrojonego na kawałki
- 20 - 30 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry (optional)
- 100 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- 350 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
- 450 g wody
- 2 łyżeczkę soli
- 400 g różyczek brokułu
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 50 - 100 g śmietany, 18% tłuszczu
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2465.2 kJ / 589.2 kcal
- Eiweiß
- 30 g
- Kohlenhydrate
- 29 g
- Fett
- 40.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 10.3 g
- Ballaststoffe
- 6.5 g
- Natrium
- 1755.8 mg
Alternative Rezepte
Krem marchewkowo-imbirowy z soczewicą
50 Min
Zupa krem z groszku
40 min
Zupa cukiniowa z bazylią i orzechami nerkowca
20min
Zupa krem marchewkowy z kolendrą
25 min
Szaszłyki z łososia z ryżem, surówką i sosem cytrynowym
1 Std.
Dorsz na parze w pesto z risotto i salsą pomidorową
45 min
Zupa z dyni piżmowej, ryba z ryżem i warzywami oraz owoce z kruszonką
1 Std.
Zupa warzywna i jajka w kokilkach ze szpinakiem
1 Std.
Zupa krem z kopru włoskiego i marchewki
40 min
Zupa krem z groszku z kalmarami i pomidorkami koktajlowymi
50 Min
Tajskie paczuszki z łososia na parze
1 godz. 20 min
Zupa krem z cukinii i mięty z młodym groszkiem
35 min