Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g kaszy gryczanej, niepalonej
- 700 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l) - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 70 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 1 - 1 ½ ząbka czosnku
- 50 g masła
-
250
g grzybów, świeżych, (np. maślaków, podgrzybków), pokrojonych w paski
oder 250 g grzybów, mrożonych, (np. maślaków, podgrzybków), uprzednio rozmrożonych, pokrojonych w paski - ½ - 1 łyżeczka soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 20 g sera parmezan, pokrojonego w 1-2 mm plastry
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1474.6 kJ / 352.5 kcal
- Eiweiß
- 12.7 g
- Kohlenhydrate
- 50.4 g
- Fett
- 13.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7.8 g
- Ballaststoffe
- 7.6 g
- Natrium
- 301.9 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Risotto z grzybami
1 godz. 5 min
Risotto z borowikami
35min
Risotto z boczkiem i pieczarkami
40 dk
Pęczotto z dynią i kurkami
1h 10min
Risotto z gruszkami i serem gorgonzola
50 dk
Risotto z parmezanem
30min
Risotto z grzybami bez alergenów
1h 20min
Risotto bianco z zielonym groszkiem
25 Min
Risotto szparagowe
20 dk
Risotto z kurkami
35min
Risotto z cukinią i serem feta
30min
Risotto z cukinii
45min