Geräte und Zubehör
Kotlety brokułowe z salsą rzodkiewkową (wegańskie)
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 porcje
Zutaten
Salsa rzodkiewkowa
-
160 g rzodkiewek
-
60 g czerwonej cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
10 g musztardy delikatesowej, wegańskiej
-
25 g białego octu winnego
-
35 g oliwy z oliwek
-
½ łyżeczki soli
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
15 g kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
Kotlety brokułowe
-
460 g wody
-
500 g brokułów różyczek
-
70 g migdałów, ze skórką
-
30 g mąki sojowej
-
20 g bułki tartej wegańskiej
-
30 g płatków owsianych
-
1 płaska łyżeczka soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
olej do smażenia
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
1096.1 mg
Eiweiß
12.4 g
Brennwert
1336 kJ /
319.3 kcal
Fett
20.4 g
Ballaststoffe
8.4 g
gesättigte Fettsäuren
2.3 g
Kohlenhydrate
26.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
POTRAWY WEGAŃSKIE
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Pieczone kotleciki z brokułu i ryżu w otrębowej panierce
1 Std. 20 Min
Nuggetsy z kalafiora w cieście z ciecierzycy
1 Std.
Bezmięsne klopsiki z jarmużu
35 Min
Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym
25 Min
Kulki z cukinią i serem feta
40 Min
Burgery z soczewicy i purée z bobu
1 Std. 10 Min
Falafele z bobu i cieciorki
50 Min
Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
1 Std. 15 Min
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1 Std. 10 Min
Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą
1 Std. 20 Min
Kotleciki pietruszkowe
25 Min
Kotlety z komosy ryżowej
1 Std. 25 Min