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Pescada de coentrada com puré de brócolos
Zubereitung 10 Min
Gesamt 55 Min
4 doses
Zutaten
-
lombos de pescada descongelados600 g
-
limão (raspa e sumo)1
-
sal2 c. chá de
-
Pimenta q.b.
-
vinho branco10 g
-
água1000 g
-
brócolos cortados em pedaços pequenos250 g
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos400 g
-
dentes de alho2
-
coentros15 g
-
manteiga40 g
-
amido de milho20 g
-
noz-moscada1 pitada de
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
1283.8 mg
Eiweiß
31.7 g
Brennwert
1393.5 kJ /
333.1 kcal
Fett
10.5 g
Ballaststoffe
6.2 g
gesättigte Fettsäuren
5.4 g
Kohlenhydrate
30.1 g
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