Geräte und Zubehör
Casarecce risottate al limone
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 porzioni
Zutaten
-
20 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
2 limoni preferibilmente biologici, la scorza (senza la parte bianca)
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
100 g di prosciutto cotto a cubetti
-
30 g olio extravergine di oliva
-
500 g di acqua
-
200 g di panna fresca liquida
-
350 g di caserecce siciliane (o altra pasta secca simile)
-
1 cucchiaino di sale
-
1 tuorlo
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
18.3 g
Brennwert
2573 kJ /
615 kcal
Fett
32.8 g
Ballaststoffe
2.8 g
Kohlenhydrate
65.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Giro d'Italia
85 Rezepte
Italien
Italien
Pasta risottata
10 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Pasta risottata con pesto di olive e mandorle
30 Min
Pasta risottata con cipolle caramellate e patate
50 Min
Sedanini risottati alla carbonara (1 porzione)
30 Min
Pasta sfiziosa
30 Min
Sedanini di kamut risottati speck e porri
35 Min
Penne risottate alla vodka
35 Min
Farfalle risottate in salsa di tonno, ricotta e pinoli
35 Min
Farfalle risottate alla boscaiola
40 Min
Penne risottate aglio, olio e pomodori secchi
45 Min
Pennette risottate burro e Parmigiano Reggiano
20 Min
Fusilli risottati tonno e capperi
30 Min
Penne in crema di Parmigiano e zafferano
30 Min