Pfirsichkonfitüre mit Holunderblütensirup

Pfirsichkonfitüre mit Holunderblütensirup

4.5 68 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
3 Schraubgläser

Zutaten

  • Pfirsiche reif, ohne Haut, entkernt, geviertelt
    850 g
  • Gelierzucker 2:1
    500 g
  • Holunderblütensirup
    150 g
  • neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
    1 TL

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Brennwert 974 kcal / 4117 kJ
Eiweiß 2 g
Fett 0 g
Kohlenhydrate 238 g
Ballaststoffe 4.8 g

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