
Geräte und Zubehör
Apfel-Aprikosen-Konfitüre
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
6 Schraubgläser
Zutaten
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Äpfel, säuerlich geschält, in Stücken750 g
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Gelierzucker 3:1500 g
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Zitronensäure (5 g)1 Pck.
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Aprikosen entsteint, in Stücken750 g
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Orange Bio, 1 TL Schale dünn abgerieben, Saft ausgepresst1
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Zimt1 TL
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neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp1 TL
Nährwerte pro 1 Schraubglas
Brennwert
477 kcal /
2020 kJ
Eiweiß
1 g
Fett
1 g
Kohlenhydrate
110 g
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ESSEN & TRINKEN 4/2018
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