Waldfrucht-Konfitüre

Name: Waldfrucht-Konfitüre
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 14 Gläser
Ingredients: 2000 g Beeren, gemischt, frisch; 10 g neutrales Pflanzenfett; 60 g Zitronensaft; 1000 g Gelierzucker 2:1

3.5 6 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

14 Gläser

Zutaten

Beeren, gemischt, frisch
2000 g
2000 g Beeren, gemischt, TK, aufgetaut
neutrales Pflanzenfett (z. B. Sonnenblumen- oder Kokosöl)
10 g
Zitronensaft
60 g
Gelierzucker 2:1
1000 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Glas

Eiweiß 1 g

Brennwert 1475 kJ / 348 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 4.6 g

Kohlenhydrate 79 g

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