Rote Johannisbeer-Apfel-Konfitüre

Rote Johannisbeer-Apfel-Konfitüre

4.8 274 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

3 Schraubgläser

Zutaten

rote Johannisbeeren abgezupft
500 g
Äpfel, säuerlich in Stücken
200 g
Gelierzucker 1:1
700 g
neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Eiweiß 2 g

Brennwert 4352 kJ / 1038 kcal

Fett 2 g

Ballaststoffe 7.2 g

Kohlenhydrate 247 g

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