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Pfirsich-Aprikosen-Konfitüre
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
6 Schraubgläser
Zutaten
-
Pfirsiche entsteint, gelbfleischig, reif, geschält, in Stücken500 g
-
Aprikosen entsteint, halbiert500 g
-
Gelierzucker 2:1500 g
-
neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp1 TL
Nährwerte pro 1 Schraubglas
Eiweiß
2 g
Brennwert
1762 kJ /
421 kcal
Fett
1 g
Ballaststoffe
2.8 g
Kohlenhydrate
97 g
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Sommer im Glas
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