Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM31
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Gaspacho de poivron, réduction de balsamique
Zubereitung 5 Min
Gesamt 20 Min
6 portions
Zutaten
-
60 g de vinaigre balsamique
-
30 g de sucre en poudre
-
600 g de poivrons rouges épépinés et coupés en morceaux
-
100 g de tomates coupées en quatre et épépinées
-
20 g d'échalote coupée en deux
-
1 gousse d'ail coupée en deux
-
80 g de jus d'orange
-
50 g d'huile d'olive
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
1.3 g
Brennwert
593 kJ /
142 kcal
Fett
8.7 g
Ballaststoffe
2.3 g
Kohlenhydrate
15 g
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