Egg white omelette

Egg white omelette

3.9 8 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

2 portions

Zutaten

egg white (5 egg whites)
150 g
spring onions thinly sliced
30 g
courgettes finely diced (2-3 mm)
50 g
tomatoes finely diced (2-3 mm)
50 g
fine salt plus extra to taste
½ tsp
extra virgin olive oil
1 tsp
water
500 g
bresaola in slices
50 g
50 g Bündnerfleisch, in slices

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 17 g

Brennwert 431 kJ / 103 kcal

Fett 3 g

Ballaststoffe 17 g

Kohlenhydrate 2 g

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