![Avocado mayonnaise Avocado mayonnaise](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B55102AB-B051-4CD1-BF93-55C11DFCB30F/Derivates/DCC19165-DE0A-4D50-8F4F-0DF46381A7B3.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g sunflower oil
- 240 g avocado, ripe, flesh only (approx. 1 avocado)
- 1 egg (see tip)
- 1 lime, zest and juice
- 20 g mustard
- ½ tsp fine salt
- 2 pinches freshly ground black pepper
- Nährwerte
- pro 1 Complete recipe
- Brennwert
- 12022 kJ / 2872 kcal
- Eiweiß
- 12 g
- Kohlenhydrate
- 4 g
- Fett
- 312 g
- Ballaststoffe
- 15.5 g
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