Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 12 sardinas frescas enteras limpias (medianas, de aprox. 150 g)
- ½ de cucharadita de sal
- 6 pellizcos de pimienta molida
- 4 tiras de piel de naranja
- 10 ramitas de perejil fresco
- 10 g de pan rallado
- 100 g de arándanos rojos deshidratados
- 100 g de granillo de almendra tostado
- 20 g de aceite de oliva
- 10 hojas de laurel secas
- 30 g de zumo de naranja
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1105 kJ / 264 kcal
- Eiweiß
- 12 g
- Kohlenhydrate
- 6.6 g
- Fett
- 21.1 g
- Ballaststoffe
- 3.4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza
30 Min
Rape con espárragos a la marinera
30 Min
Rape y gambones con patatas al ajillo
45 Min
Bacalao encebollado con judías verdes crujientes
40min
Salmonetes en papillote con guarnición de verduras
25 min
Rollitos de fletán al vapor con crema de guisantes
25 min
Alcachofas en salsa verde con berberechos
40min
Rape en salsa de almendras
30 Min
Rape en salsa de turrón y de azafrán
30 Min
Rape al estilo de Lekeitio
40min
Rodaballo asado a la mediterránea
50 Min
Mejillones al curry
30 Min