Pears, Cheese and Honey

Pears, Cheese and Honey

4.5 4 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

4 portions

Zutaten

ricotta cheese fresh, drained from whey
200 g
Gorgonzola dolce (soft texture), cut in pieces
100 g
milk
50 g
ground white pepper or to taste
1 pinch
dried sage or to taste
¼ tsp
pears cut in eighths (see tips) (e.g. Conference, Comice)
2 - 4
honey chestnut
1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 10.1 g

Brennwert 958 kJ / 229 kcal

Fett 12.8 g

Ballaststoffe 4.3 g

Kohlenhydrate 19.6 g

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