Salad with Goat's Cheese and Toasted Cashew Dressing

Salad with Goat's Cheese and Toasted Cashew Dressing

4.7 30 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

2 portions

Zutaten

raw cashew nuts
65 g
rocket leaves
40 g
fresh baby spinach
40 g
strawberries hulled, sliced
80 g
raspberries
80 g
goat's cheese sliced (5 mm), to taste
100 - 150 g
red onion sliced (5 mm)
20 g
mustard
10 g
runny honey
10 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
white wine vinegar
10 g
water
30 g
rapeseed oil
30 g
30 g olive oil
pomegranate seeds (optional)
2 Tbsp
ground black pepper
2 pinches

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 325 mg

Eiweiß 23 g

Brennwert 2396 kJ / 572 kcal

Fett 46 g

Ballaststoffe 6 g

gesättigte Fettsäuren 12 g

Kohlenhydrate 27 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Community Stars Showcase 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

5-Second Traffic Light Salad

5 Min

Shredded Brussels Sprout Salad with Bacon and Cranberries

20 Min

Chicken Caprese Pasta Salad

25 Min

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

10 Min

Tuna Nicoise with Raspberry Vinaigrette and Honey

40 Min

Roses with Love

10 Min

Brussels Sprouts with Cranberries and Pecans

35 Min

Red Cabbage Salad with Figs and Gorgonzola

10 Min

Smoky Couscous Salad

20 Min

Broccoli, red peppers and pine nuts salad

10 Min

Chicken and Warm Potato Salad

55 Min

Detox Salad

10 Min